닭고기 쌀을 만드는 방법
지난 10 일 동안 전체 네트워크의 인기있는 주제와 핫 컨텐츠 중에서 식품 생산은 여전히 모든 사람의 관심의 초점 중 하나입니다. 특히 닭고기 조림 쌀과 같이 간단하고 쉽게 만들기 쉬우 며 영양가가 많은 집에서 요리 한 요리는 많은 사람들에게 사랑을받습니다. 오늘날, 우리는 닭고기 조림 쌀을 만드는 방법을 자세히 소개하고 모든 사람들이 맛있는 닭고기 쌀을 쉽게 만들 수 있도록 관련 데이터와 제안을 첨부 할 것입니다.
1. 찐 치킨 쌀을위한 재료 준비
닭고기 밥을 만들려면 먼저 다음 성분을 준비해야합니다. 자세한 성분 목록 및 복용량 제안은 다음과 같습니다.
음식 이름 | 복용량 | 주목 |
---|---|---|
닭 다리 고기 | 300g | 더 나은 맛을 위해 뼈를 착용하는 닭 다리를 사용하는 것이 좋습니다. |
쌀 | 2 컵 | 평범한 쌀은 충분하고 향기로운 쌀을 사용할 수 있습니다. |
당근 | 1 | 자르고 따로 보관하십시오 |
버섯 | 5 개의 꽃 | 말린 버섯은 미리 담그려야합니다 |
양파 | 반 | 자르거나 깍둑 썰기 |
생강 | 1 개의 작은 조각 | 일부분 |
콩을 담그십시오 | 스푼 2 개 | 조미료 |
그을린 | 1 숟가락 | 색상 조정을 위해 |
요리 와인 | 1 숟가락 | 비린내 냄새를 없애십시오 |
소금 | 적절한 금액 | 개인적인 취향에 따라 조정하십시오 |
정수 | 적절한 금액 | 쌀 비율은 약 1 : 1.2입니다 |
2. 닭고기 밥을 만드는 단계
다음은 자세한 생산 단계입니다. 닭고기가 맛있고 쌀이 부드럽고 멍청한 지 확인하려면 다음 방법을 따르십시오.
1 단계 : 성분을 처리하십시오
1. 닭고기 다리 고기를 씻고 작은 조각으로 자른 다음 요리 와인, 가벼운 간장 및 생강 조각으로 15 분 동안 담그십시오.
2. 당근, 버섯 및 양파를 자르고 따로 보관하십시오.
3. 쌀을 씻고 10 분 동안 담그고 물을 배출하십시오.
2 단계 : 닭고기와 야채를 볶습니다
1. 뜨거운 팬에 기름을 붓고 생강 조각을 넣어 볶습니다.
2. 절인 닭 다리 고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다.
3. 당근, 버섯 및 양파를 넣고 2 분 동안 볶음을 계속하십시오.
4. 가벼운 간장과 어두운 간장을 붓고 골고루 볶습니다.
3 단계 : 쌀을 스튜
1. 프라이드 치킨과 야채를 밥솥에 붓습니다.
2. 씻은 쌀과 물을 첨가합니다 (물의 양은 평소 요리보다 약간 적습니다).
3. 요리 버튼을 누르고 요리를 기다릴 때까지 기다립니다.
3. 찐 치킨 라이스에 대한 팁
닭이 쌀을 더 맛있게 만들기 위해 다음은 참조를위한 몇 가지 팁입니다.
팁 | 설명 |
---|---|
으깬 닭고기 | 마리 네이트가 길수록 닭고기가 더 맛있는 것이 더 맛있고 최소 15 분이 권장됩니다. |
수량 제어 | 쌀을 끓일 때 물의 양이 너무 많아서는 안됩니다. 그렇지 않으면 쌀이 너무 부드럽고 썩을 것입니다. |
야채 일치 | 다른 채소는 완두콩, 옥수수 등과 같은 개인적인 취향에 따라 추가 할 수 있습니다. |
조미료 팁 | 매운 맛이 마음에 들면 칠리 가루 나 콩 페이스트를 넣으십시오. |
4. 닭고기 쌀의 영양가
닭 찐 쌀은 맛있을뿐만 아니라 다양한 영양소가 풍부합니다. 주요 영양소는 다음과 같습니다.
영양 성분 | 내용 (100 그램 당) |
---|---|
칼로리 | 약 150 칼로리 |
단백질 | 약 10 그램 |
지방 | 약 5 그램 |
탄수화물 | 약 20 그램 |
식이 섬유 | 약 2 그램 |
닭고기 찐 쌀은 바쁜 직장이나 학생들에게 적합한 간단하고 영양가있는 가정 요리 요리입니다. 위의 단계와 팁을 통해 모든 사람들이 맛있는 닭고기 쌀을 쉽게 만들 수 있다고 생각합니다. 와서 시도해보세요!